Wij zijn op dit moment gesloten.
Het is op dit moment niet mogelijk om online te bestellen.
Gourmetten Bij de Molen
Heerlijke gourmet pakketten Bij de Molen voor thuis, samengesteld door onze Chef-kok René Straathof voor de December maand/feestdagen, vers uit eigen keuken.
Bestel op vrijdag voor 21:00h voor zaterdag en zondag afhaal, woensdag voor 21h bestellen voor donderdag afhaal en donderdag voor 21h bestellen voor de vrijdag afhaal, prijs is per persoon.
Donderdag t/m Zondag afhalen tussen 15:00 & 18:00h
Gourmet pakket A
Gekruide runderburger, Piri Piri kipfilet, Oriental Varkensfiletlap, Kogelbiefstuk, Shoarma gekruid en Varkenshaasmedailons
Gourmet pakket B
Gekruide tartaar, Piri Piri kipfilet, Oriental varkensfiletlap, Kogelbiefstuk, Gyros gekruide kalkoenfilet en Varkenshaasmediallons.
Gourmet pakket C
Gekruide tartaar, Oriental kipfiletspies, Hertenbiefstuk, Kogelbiefstuk, Gyros gekruide kalkoenfilet en Varkenshaasmedallions.
Gourmet Vis voor erbij
Pangarol met zalmspies, Knoflook garnalenspies, Dille mosterd zalmfilet en in vis kruiden gemarineerde tilapiafilet.
Garnituren pakket
Stokbrood met kruidenboter en rode uienroomkaas
2 soorten salade (koolsalade en pastasalade)
3 soorten sausen (Aioli, BBQ en Cocktailsaus)
Voordeel menu
Keuze uit:
Voorgerecht, Hoofdgerecht, Nagerecht
Voorgerechten
Broodplankje
met kruidenboter en diverse smeersels
Mosterdsoep
met oude kaas, droge worst en bosui
Carpaccio van rode biet
in pistache kruim en blauwschimmelkaas mayonaise
Carpaccio ossenhaas
met pesto, oude kaas, zongedroogde tomaat en pijnboompitjes
Cannaloni van zalm
met zoetzure komkommer, roomkaas en forelfilet
Hoofdgerechten
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met opbak aardappelschijfjes, verse groente en frisse salade
Kaasfondue
met verschillende groenten en heerlijke broodsticks
Zalmfilet
met een seizoen stamppot en witte wijn saus
Heilbotfilet en papilotte
met groenten, limoen, dille en kruidenboter
Runderstoof
met aardappel puree en haricot verts met spek
Hertenbiefstuk
met een seizoen stamppot en vadouvanjus
Biefstuk
met een seizoen stamppot en vijgensjus
Tournedos
met een seizoen stamppot en herfstjus
Sate van de haas
met satésaus, kroepoek en seroendeng
Super sate van de haas
met satésaus, kroepoek en seroendeng
Schnitzel 200 gr
met gebakken champignons, uien, droge worst en dikke jus
Schnitzel 300 gr
met gebakken champignons, uien, droge worst en dikke jus
Spareribs
met aioli en sweet chili
Nagerechten
Proeverij dessert
Cheesecake van witte chocolade en vanilia, Herfst bavarois en Chocolade Brownie
Kindermenu
Alle kindermenu’s worden geserveerd met gebakken aardappeltjes, rode kool, appelmoes en uiteraard een leuk verrassingsijsje.
Kindermenu spareribs
Portie spareribs, opbak aardappels, appelmoes, mayonaise en verrassingsijsje
Kindermenu saté 1 stok
Saté 1 stok, opbak aardappelschijfjes, satesaus, kroepoek, appelmoes, mayonaise en verassingsijsje
Kindermenu kipfilet
Kipfilet, opbak aardappels, appelmoes, mayonaise en verrassingsijsje
Kindermenu gebakken zalm
Zalmfilet, opbak aardappels, appelmoes, mayonaise en verrassingsijsje
Borrelbox vanaf 2 personen
Borrel box bij de molen
- 3 soorten kaas (oud, jong en brie)
- 2 soorten droge worst (metworst en fuet)
- 2 soorten droge ham (coppa di Parma, Groninger land ham)
- Bakje gemarineerde olijven
- Bakje gemengde noten
- Brood met kruidenboter en 2 smeersels
Borrel box de luxe bij de molen
- 3 soorten kaas (oud, jong en brie)
- 2 soorten droge worst (metworst en fuet)
- 2 soorten droge ham (coppa di Parma, Groninger land ham)
- 3 soorten pincho (carpaccio/zalm/rode biet)
- 2 soorten wraps (carpaccio en zalm)
- Bakje gemarineerde olijven
- Bakje gemengde noten
- Brood met kruidenboter en 2 smeersels
- 2 soorten speciaal bier p.p. of 1 fles wijn per 2 personen.
